ዜና
VR

ቸኮሌት

2022/12/07

በፍጹም ቸኮሌት እምቢ ማለት አትችልም ልክ እንደ አንተ መውደድ በፍጹም አትችልም።

በሌሊት ውስጥ ያለው "ጣፋጭ ክራንት" ለዘመናችን ወጣቶች መድኃኒት ነው. ስራው ጥሩ በማይሆንበት ጊዜ, መራራ ቀናትን ትንሽ ጣፋጭ ለማድረግ እራስዎን በቸኮሌት ቁራጭ ይሸልሙ; ግራ ሲጋባችሁ፣ የእናንተ የሆነውን አስደናቂ ነገር ለማግኘት እርስ በርሳችሁ አንድ ቁራጭ ቸኮሌት ስጡ። ቸኮሌት የፍቅር አበረታች እና ተራ ህይወት የመነካካት ድንጋይ ነው, ህይወትን ለስላሳ ያደርገዋል.



በቅርብ ዓመታት ውስጥ "ስኳር ማቆም" አዝማሚያ ተወዳጅ ሆኗል, እና ቸኮሌት እንደ ጣፋጭ ምግብ, ለከተማ ቆንጆዎች "ጣፋጭ ችግሮች እና ከመጠን በላይ ውፍረት" ሆኗል. በዙሪያዬ ብዙ ቸኮሌት የሚወዱ ጓደኞች አሉ፣ እና ለቸኮሌት ያላቸው ጉጉት በእጅጉ ቀንሷል።

ያኔ ብቻ ነው፣ በእርግጥ፣ ብዙ ሰዎች ስለ ቸኮሌት የተሳሳቱ አመለካከቶች እንዳላቸው ያወቅኩት። ስለዚህ ዛሬ የቸኮሌት ስም ለማረም እዚህ መጥቻለሁ, እና ስለ ቸኮሌት 10 ቀዝቃዛ እውነታዎችን ላስረዳዎ

 

1. ለጣፋጭነት የማይነቃቁ ድመቶች፣ ቸኮሌት ምንም ያህል ጣፋጭ ቢሆን፣ እንደ ሰም ማኘክ ጣዕም ይኖረዋል። ለውሾች 1.5 ግራም ቸኮሌት ትንሽ ውሻ ሊገድል ይችላል (82% የኮኮዋ ይዘት ያለው ጥቁር ቸኮሌት ፣ ከ 3 እስከ 4 ቡና ቤቶች 1.1 ግራም ቲኦብሮሚን አላቸው ፣ ትልቅ ውሻን ይመርዛሉ ፣ አንድ ትልቅ ቸኮሌት ብቻ ያስፈልጋል)



2. ቸኮሌት የሚለው ቃል የመጣው ከማያ ነው። ቀደም ባሉት ጊዜያት ማያዎች የኮኮዋ ጥራጥሬን በማድረቅ እና በመፍጨት ውሃ በመጨመር መራራ መጠጥ ይጠጡ ነበር, ይህም በኋላ ወደ ደቡብ አሜሪካ ተዛመተ. በጊዜው የነበሩት አዝቴኮች ይህን መጠጥ "መራራ ውሃ" ብለው ይጠሩታል, እና ናዋትል መራራ ውሃ በስለላ ቋንቋ ቸኮሌት (xocolatl) ይባላሉ.

3. እ.ኤ.አ. በ 1930 ዎቹ ውስጥ ሞሮዞፍ የተባለ የጃፓን ጣፋጮች ኩባንያ በቫለንታይን ቀን ቸኮሌት ለመስጠት ማስታወቂያ ሠራ። የቫለንታይን ቀን እና ቸኮሌት አንድ ላይ ሲጣመሩ ይህ የመጀመሪያ ጊዜ ነው። ምንም እንኳን ማስታወቂያው በጊዜው የማይታይ ቢሆንም ወደፊት በቫላንታይን ቀን ላይ ትልቅ ተጽእኖ ነበረው።

ስዕል

4. የኮኮዋ ባቄላ የኮኮዋ ባቄላ እንደ ጥሬ ዕቃ የሚጠቀሙትን የተሻሻሉ ምግቦችን ያመለክታል። ይሁን እንጂ በመጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ ብዙውን ጊዜ ትኩስ ኮኮዋ, ሙቅ ቸኮሌት እና ኦቫልቲን ማየት ይችላሉ. በመካከላቸው ያለው ልዩነት: ትኩስ ኮኮዋ የኮኮዋ ዱቄት ሊሆን ይችላል, ስኳር ሌሎች ተጨማሪዎችን በማቀላቀል ነው; ትኩስ ቸኮሌት በቸኮሌት ቁርጥራጮች ወይም በቸኮሌት መረቅ ውሃ በማሞቅ ነው, አብዛኛውን ጊዜ ትኩስ ቸኮሌት ጣዕም ይበልጥ መለስተኛ እና ጣፋጭ ይሆናል, በአንጻራዊ ከፍተኛ ካሎሪ እና ስብ ውስጥ; የመጨረሻው ኦቫልታይን የበለጠ የብቅል ቅንብር ነው።




5. በጥቁር እና ነጭ ፊልሞች ዘመን, ቸኮሌት ኩስ በፊልሞች ውስጥ እንደ ደም ጥቅም ላይ ይውላል. ምንም እንኳን የቸኮሌት መረቅ ቀለም ደም ቀይ ባይሆንም በጥቁር እና ነጭ ፊልሞች ላይ ያለው ተጽእኖ ከቀይ የውሸት ደም የበለጠ ኃይለኛ ነው. ይህ የቸኮሌት ኩስ ፕላዝማ በአልፍሬድ ሂችኮክ ሳይኮ ውስጥ ቀርቧል።

ስዕል

6. ነጭ ቸኮሌት ቸኮሌት አይደለም. በዩኤስ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር ትርጓሜ መሠረት ቸኮሌት የኮኮዋ ቅቤ፣ የኮኮዋ ዱቄት እና የኮኮዋ ፓስታ መያዝ አለበት፣ ነገር ግን ነጭ ቸኮሌት የኮኮዋ ዱቄት እና የኮኮዋ ፓስታ፣ ሁለቱን የቸኮሌት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች አልያዘም።




7. የነጭ ቸኮሌት ዋናው ንጥረ ነገር የኮኮዋ ቅቤ ሲሆን ይህም ከኮኮዋ ባቄላ የተገኘ ተፈጥሯዊ የምግብ ዘይት ነው. በዘይት ምክንያት, ነጭ ቸኮሌት ራሱ ወተት ነጭ ነው. የወተት ነጭ የኮኮዋ ቅቤ መጥፎ ጣዕም ስላለው በቅመማ ቅመም፣ በስኳር፣ በወተት ተዋጽኦዎች እና ሌሎች ተጨማሪዎች ስለሚዘጋጅ የነጭ ቸኮሌት ካሎሪ፣ ስብ እና ስኳር ከተራው ቸኮሌት በጣም የላቀ ነው።

8. ቸኮሌት የሚቀልጥበት ነጥብ ከ37 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች የሆነ ብቸኛው ምግብ ነው። በ 28 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ማለስለስ ይጀምራል, እና በ 33 ° ሴ በፍጥነት ከጠንካራ ወደ ፈሳሽ ይለወጣል. ለዚህ ነው ቸኮሌት በአፍህ ውስጥ ሊቀልጠው የሚችለው።

9. ስዊዘርላንድ በነፍስ ወከፍ የቸኮሌት ፍጆታ የምትገኝ ሀገር ነች። የስዊዘርላንድ ዜጎች በአመት በአማካይ 240 ባር ቸኮሌት ይበላሉ (በአንድ ሰው ከ25 እስከ 40 ግራም) እና 25% የሶስት ማዕዘን ቸኮሌት የሚሸጠው ከኤርፖርት ቀረጥ ነፃ በሆኑ ሱቆች ነው።

10. የቫለንታይን ቀን ከማንኛውም ፌስቲቫል ብዙ ቸኮሌት የሚሸጥ ይመስልዎታል? አይ፣ በእውነቱ ሃሎዊን የሚሸጠው ከቫላንታይን ቀን በእጥፍ የሚበልጥ ቸኮሌት ነው!


መሰረታዊ መረጃ
  • ዓመት ተቋቋመ
    --
  • የንግድ ዓይነት
    --
  • ሀገር / ክልል
    --
  • ዋና ኢንዱስትሪ
    --
  • ዋና ምርቶች
    --
  • ኢንተርፕራይዝ ህጋዊ ሰው
    --
  • ጠቅላላ ሰራተኞች
    --
  • ዓመታዊ የውጤት እሴት
    --
  • የወጪ ገበያ
    --
  • የተተላለፉ ደንበኞች
    --

ጥያቄዎን ይላኩ

የተለየ ቋንቋ ይምረጡ
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
የአሁኑ ቋንቋ:አማርኛ