Осигурено следпродажбено обслужване: | Инженери на разположение за обслужване на машини в чужбина | Материал: | 304 неръждаема стомана |
---|---|---|---|
Употреба: | Темпериране на шоколад, приготвяне на шоколад | Име: | Машина за обработка с темпериране на топене на шоколад с вибрираща маса |
Име на продукта: | Машина за топене на шоколад цена | Суров материал: | Шоколад |
Капацитет: | 25л | Волтаж: | 220V или персонализирани |
цвят: | Персонализирано | Състояние: | Нов |
Силна светлина: | машина за един шот шоколад,оборудване за темпериране на шоколад |
25L малка машина за темпериране на шоколад Индустриална машина за темпериране на шоколад
Отличителен белег:
Обикновено методите за темпериране на шоколада включват следните стъпки:
1. Разтопете напълно шоколада
2. Охлаждане до температурата на кристализация
3. Произвеждане на кристализация
4. Разтопете нестабилните кристали
5. Висока скорост.
Параметри:
Темп. на разтвора | Температура на охлаждане | Температура на закаляване |
Температура на охлаждане след депозиране |
Температура на съхранение | |
Черен шоколад | 50~55℃ | 27~28℃ | 31~32℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
Млечен шоколад | 45~50℃ | 26~27℃ | 29~30℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
бял шоколад | 40~45℃ | 25~26℃ | 28~29℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
Производство на час | 90 кг |
Мощност | 1.86KW |
Охлаждане | 0,74KW |
Капацитет | 24 кг/партида |
Волтаж | Монофазно 220v |
Тегло | 130 кг |
Размери (Д*Ш*В) | 745*745*1550 |
Микропроцесор с цифров дисплей за температура | |
Педал за дозиране на шоколада |
LEAVE US A MESSAGE
We provide quality product with competitive price and service which has been our continuously efforts for now and future.
RECOMMENDED
The products cover the domestic market with its excellent quality and are exported to Europe, North America and other developed countries and developing countries in Southeast Asia, Africa, the Middle East and so on.