Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Llenguatge
Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
La concha de xocolata s'utilitza per al conxat de pasta de xocolata (barreja de mantega de cacau, cacau en pols, massa de cacau, sucre en pols, llet en pols, etc.). Pot millorar la textura i el sabor finals de la xocolata. És el principal equip de producció de la línia de producció de xocolata.
