Chocolate coating machine ang gigamit alang sa taklap nga tsokolate o asukal sa ibabaw sa granular nga mga pagkaon, sama sa mani, almendras, pasas ug uban pa.
Gigamit usab kini alang sa pagpasinaw sa tsokolate sa lainlaing mga porma, pagkahuman sa pagpasinaw sa tsokolate maayo kaayo sa luster, kolor ug porma.