Ang panning kay usa ka artisanal nga paagi sa pagpahid sa tsokolate, asukar ug pulbos ngadto sa pinaugang prutas, nut, ug mga kendi..Gisangkapan kini sa kontrol sa tulin aron ma-optimize ang coating sa lainlaing mga lahi ug gidak-on sa mga produkto.Adunay usa ka built-in nga electric heater alang sa init nga hangin, bisan pa, ang usa ka bulag nga air cooler kanunay gikinahanglan. Ang pagpaila sa bugnaw nga hangin ngadto sa coating tank nagpadali sa proseso sa coating, samtang ang init nga hangin makatabang sa katapusan nga paghulma aron mahimo ang nawong sa kendi nga parehas ug hapsay kung gikinahanglan..Ang gidak-on sa pan mao ang 400mm-1500mm.Dali nimo makit-an ang labing angay nga gidak-on alang sa imong lab ug pabrika.