Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Sprache
Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Der Schokoladenschmelztank dient zum Schmelzen und Lagern der fein gemahlenen Schokoladenmasse bei konstanter Temperatur, die durch ein automatisches Temperaturregelsystem gesteuert wird. Der Schokoladen-Thermozylinder ist eine wichtige Ausrüstung im Schokoladenherstellungsprozess, der hauptsächlich als Wärmeschutzbehälter zum Schmelzen und Lagern des Schokoladensirups verwendet wird, um die technologischen Anforderungen und die kontinuierliche Produktionsanforderung zu erfüllen.
Die Maschine kann nicht nur Temperaturabsenkung, Temperaturerhöhung, Wärmeerhaltung realisieren, sondern hat auch die Funktion der Entgasung, Luftsüßung, Dehydratisierung sowie der Verhinderung der Zellstofffettabscheidung und so weiter.
