Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
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Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Der Lagertank soll die fein gemahlene Schokoladenmasse bei konstanter Temperatur lagern, die durch ein automatisches Temperaturregelsystem gesteuert wird. Der Schokoladen-Thermozylinder ist eine wichtige Ausrüstung im Schokoladenherstellungsprozess, der hauptsächlich als Wärmeschutzbehälter zur Lagerung des Schokoladensirups nach dem Mahlen verwendet wird, um die technologischen Anforderungen und die kontinuierliche Produktionsanforderung zu erfüllen.
Die Maschine kann nicht nur Temperaturabsenkung, Temperaturerhöhung, Wärmeerhaltung realisieren, sondern hat auch die Funktion der Entgasung, Luftsüßung, Dehydratisierung sowie der Verhinderung der Zellstofffettabscheidung und so weiter.
