Die Schokoladenmeliermaschine ist für handwerkliche Lebensmittelhersteller und diejenigen konzipiert, die ihre Leidenschaft in ein neues Unterfangen verwandeln möchten. Kreieren Sie preisgekrönte Schokoladen, köstliche Nussbutter, Pralinen, Aufstriche sowie Eiscreme und Eiscreme-Grundlagen, um Ihre Marke auf die nächste Stufe zu heben.
Eine geringe Raffinierung maximiert den Nährwert und bewahrt gleichzeitig das Produkt's Haltbarkeit. Ideal für die Verarbeitung von Rohstoffen mit hohem Nährwert.
Der Melanger Der hocheffiziente, energiesparende Dauerbetriebsmotor ist speziell für den 24-Stunden-Betrieb ohne Überhitzungsgefahr und ohne die Notwendigkeit externer Kühlventilatoren konzipiert.
Das Gerät ist Plug-and-Play-fähig und verfügt über einen praktischen Kippmechanismus, der das Reinigen und Entleeren schnell und einfach macht. Außerdem ist der Melanger leicht genug, um problemlos bewegt zu werden. ICHT'Durch den modularen Aufbau lässt sich das Gerät leicht montieren und demontieren. Für die Einrichtung sind lediglich Grundkenntnisse und einfache Werkzeuge erforderlich.