Schokoladenüberzugsmaschine wird verwendet Zum Beschichten von Schokolade oder Zucker auf der Oberfläche von körnigen Lebensmitteln wie Erdnüssen, Mandeln, Rosinen usw.
Es wird auch zum Polieren von Schokolade in verschiedenen Formen verwendet, nach dem Polieren ist die Schokolade ausgezeichnet in Glanz, Farbe und Form.