Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
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Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Panning es un método artesanal para recubrir chocolate, azúcar y polvo sobre frutas secas, nueces y dulces. Está equipado con control de velocidad para optimizar el recubrimiento de diferentes tipos y tamaños de productos. Hay un calentador eléctrico incorporado para aire caliente. Sin embargo, siempre es necesario un enfriador de aire por separado. La introducción de aire frío en el tanque de recubrimiento acelera el proceso de recubrimiento, mientras que el aire caliente ayudará con la forma final para que la superficie del caramelo sea uniforme y suave cuando sea necesario. El tamaño de la bandeja es de 400 mm a 1500 mm. Puede encontrar fácilmente el El mejor tamaño adecuado para su laboratorio y fábrica.
