Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Keel
Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Säilituspaak on peeneks jahvatatud šokolaadimassi hoidmiseks konstantse temperatuuriga, mida juhib automaatne temperatuurijuhtimissüsteem. Šokolaadi termosilinder on šokolaadi tootmisprotsessis oluline seade, mida kasutatakse peamiselt kuumuse säilitamise konteinerina jahvatatud šokolaadisiirupi hoidmiseks, et täita tehnoloogilisi nõudeid ja pidevat tootmisnõuet.
Masin mitte ainult ei suuda realiseerida temperatuuri alandamist, temperatuuri tõusu, soojuse säilitamist, vaid sellel on ka degaseerimise, õhu magustamise, dehüdratsiooni funktsiooni, samuti paberimassi rasva eraldamise ja nii edasi vältimise funktsioon.
