TW-TP25/60/100 on pidev šokolaadi karastusmasin, mis on spetsiaalselt naturaalse kakaovõi jaoks. Pärast karastamist on šokolaaditoode hea maitsega ja parem pikaajaliseks säilitamiseks. Kasutatakse laialdaselt kaubanduslikes ja käsitsi valmistatud šokolaadi-/kondiitritoodete ettevõttes.
Sellel on 25L/60L/100L paak, mis on eelseadistatud arvukate programmidega ja võimaldab isegi juhtida šokolaadi sisetemperatuuri. Isepuhastusprogramm võimaldab šokolaadi tüüpi ja värvi lihtsalt vahetada.
Tipptasemel tehnoloogiaga, mis tagab erakordse jõudluse. See võib töötada koos deponeerimispea ja katmisosaga, mis mitte ainult ei saa karastada šokolaadi, vaid võib valmistada ka šokolaadivormimistooteid ja katvaid tooteid nagu trühvlid.