Txokolate gordailatzeko lerroa txokolatea moldatzeko teknologia handiko txokolate makina automatikoa da. Ekoizpen prozesuak moldeak berotzea, txokolatea metatzea, moldeen bibrazioa, moldeak garraiatzea, hoztea eta desmoldeatzea barne hartzen ditu. Lerro hau oso erabilia izan da txokolate solido purua, erdiko betetako txokolatea, kolore bikoitzeko txokolatea, txokolate partikula mistoa, gaileta txokolatea, etab.
Lerro honen ezaugarri bereziena malgutasuna da, linea honen zati guztiak zati bereizi gisa erabil daitezkeelako eta beste makina batekin konbinatu baitaitezke.
Gordailuak normalean Molde-berogailuarekin, bibragailuarekin, hozte-tunelarekin, desmoldagailuarekin, gaileten elikadurarekin, ihinztagailuarekin, prentsa hotzeko makinarekin lan egiten du. Aukeratu nahi duzun produkzio-lerroa egiteko behar duzun funtzioa.