Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Hizkuntza
Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Panning artisau-metodo bat da txokolatea, azukrea eta hautsa fruitu lehorretan, fruitu lehorretan eta gozokietan estaltzeko. Abiadura kontrolaz hornituta dago produktu mota eta tamaina ezberdinen estaldura optimizatzeko. Aire berorako berogailu elektriko bat dago. Hala ere, aparteko aire-hozgailu bat beharrezkoa da beti. Aire hotza estaldura deposituan sartzeak estaldura-prozesua bizkortzen du, eta aire beroak, berriz, azken konformazioan lagunduko du gozokien gainazala berdina eta leuna izan dadin. Zartaginaren tamaina 400 mm-1500 mm da. zure laborategirako eta fabrikarako tamaina egokiena.
