قالب شکلات برای قالب گیری شکلات و شکر استفاده می شود، مواد می تواند سیلیکون و پلی کربنات باشد که درجه مواد غذایی است. علاوه بر این، شکل و اندازه را می توان با توجه به نیاز مشتری سفارشی کرد.
ویژگی قالب مقاومت در برابر درجه حرارت بالا و پایین، بادوام، عمر طولانی و غیره است.