Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
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Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
TW-TP25/60/100 est une tempéreuse de chocolat en continu spécialement conçue pour le beurre de cacao naturel. Après tempérage, le produit au chocolat aura une bonne saveur et sera meilleur pour un stockage à long terme. Largement utilisé dans les entreprises commerciales et artisanales de chocolat/confiserie.
Il dispose d'un réservoir de 25L/60L/100L qui est préréglé avec de nombreux programmes et permet même de contrôler la température à cœur du chocolat. Le programme d'auto-nettoyage permet un remplacement facile du type et de la couleur du chocolat.
Avec une technologie de pointe qui assure des performances extraordinaires. Il peut fonctionner avec une tête de dépôt et une partie d'enrobage, qui non seulement peuvent tempérer le chocolat, mais peuvent également fabriquer des produits de moulage au chocolat et des produits d'enrobage comme des truffes.
