Nunca se lle pode dicir non ao chocolate, igual que nunca se lle pode dicir non ao amor.
O "sweet crit" no medio da noite é a cura para a mocidade contemporánea. Cando o traballo non vai ben, premiate cun anaco de chocolate para que os días amargos sexan un pouco máis doces; cando esteas confundido, regaládevos un anaco de chocolate para atopar o sorprendente encontro que vos pertence.. O chocolate é o catalizador do amor e a pedra de toque da vida común, facendo a vida máis suave.
Nos últimos anos, a tendencia de "deixar o azucre" popularizouse e o chocolate, como unha especie de alimento doce, tamén se converteu en "problemas doces e na raíz da obesidade" para as belezas urbanas.. Hai moitos amigos amantes do chocolate ao meu redor, e o seu entusiasmo polo chocolate diminuíu moito.
Só entón descubrín que, de feito, a maioría da xente ten ideas erróneas sobre o chocolate. Así que hoxe estou aquí para rectificar o nome do chocolate e explicarvos 10 feitos fríos sobre o chocolate
1. Para os gatos que non son sensibles á dozura, non importa o doce que sexa o chocolate, terá un sabor a cera de mascar.. Para cans, 1.5 gramos de chocolate poden matar a un can pequeno (o chocolate negro cun 82% de contido de cacao, unhas 3 a 4 barras teñen 1.1 gramo de teobromina, envelenando un can grande, só se necesita un chocolate grande)
2. A palabra chocolate provén de maia. Antigamente, os maias adoitaban secar e moer os grans de cacao e engadir auga para facer unha bebida amarga, que máis tarde se estendeu a América do Sur. Os aztecas daquela chamaban a esta bebida "auga amarga", e a auga amarga en náhuatl en argot pronúnciase chocolate (xocolatl).
3. Na década de 1930, unha empresa de repostería xaponesa chamada Morozoff fixo un anuncio para regalar chocolates o día de San Valentín. Esta foi tamén a primeira vez que se xuntaba San Valentín e chocolate. Aínda que o anuncio era discreto nese momento, tivo un gran impacto no día de San Valentín no futuro.
imaxe
4. Os grans de cacao refírese aos alimentos procesados que usan os grans de cacao como materias primas. Non obstante, na industria das bebidas, moitas veces podes ver cacao quente, chocolate quente e Ovaltine. A diferenza entre eles é: o cacao quente pode ser cacao en po, azucre Elabórase mesturando outros aditivos; o chocolate quente faise quentando auga con anacos de chocolate ou salsa de chocolate, normalmente o sabor do chocolate quente será máis suave e delicioso, relativamente alto en calorías e graxa; o último Ovaltine é máis Composición de malta.
5. Na era das películas en branco e negro, a salsa de chocolate usábase como sangue nas películas. Aínda que a cor da salsa de chocolate non é vermella sangue, o seu efecto nas películas en branco e negro é máis poderoso que o sangue falso vermello.. Este plasma de salsa de chocolate aparece en Psycho de Alfred Hitchcock.
imaxe
6. O chocolate branco non é chocolate. Segundo a definición da Food and Drug Administration dos Estados Unidos, o chocolate debe conter manteiga de cacao, cacao en po e pasta de cacao, pero o chocolate branco non contén cacao en po e pasta de cacao, dous ingredientes esenciais do chocolate..
7. O ingrediente principal do chocolate branco é a manteiga de cacao, que é o aceite comestible natural que se obtén dos grans de cacao.. Debido ao aceite, o propio chocolate branco é branco leitoso. Debido a que a manteiga de cacao branca láctea ten mal sabor, tamén se procesa con especias, azucre, produtos lácteos e outros aditivos, polo que as calorías, a graxa e o azucre do chocolate branco son moito máis altos que o chocolate común..
8. O chocolate é o único alimento cuxo punto de fusión é inferior a 37 °C. Comezará a amolecer a 28 °C e pasará rapidamente de sólido a líquido a 33 °C.. É por iso que o chocolate pode derreterse na boca...
9. Suíza é o país con maior consumo per cápita de chocolate do mundo. Os cidadáns suízos consomen unha media de 240 barras de chocolate por persoa ao ano (de 25 a 40 gramos por persoa) e o 25% do chocolate triangular véndese nas tendas libres de impostos dos aeroportos..
10. Cres que o día de San Valentín vende máis chocolates de calquera festival? NON, de feito Halloween vende o dobre de chocolates que San Valentín!