Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Jezik
Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
TW-TP25/60/100 je stroj za kontinuirano temperiranje čokolade posebno za prirodni kakao maslac. Nakon temperiranja, čokoladni proizvod će biti dobrog okusa i bolji za dugotrajno skladištenje. Široko se koristi u komercijalnim i ručno rađenim tvrtkama za proizvodnju čokolade/slastica.
Ima spremnik od 25L/60L/100L koji dolazi s unaprijed postavljenim brojnim programima i čak omogućuje kontrolu temperature središta čokolade. Program samočišćenja omogućuje jednostavnu zamjenu vrste i boje čokolade.
S vrhunskom tehnologijom koja osigurava izvanredne performanse. Može raditi s glavom za odlaganje i dijelom za glaziranje, koji ne samo da može temperirati čokoladu, već također može napraviti proizvod za oblikovanje čokolade i proizvod za glačiranje poput tartufa.
