A csokoládémelanger gépet a kézműves élelmiszer-készítőknek és azoknak tervezték, akik szenvedélyüket új vállalkozássá szeretnék váltani.. Készítsen díjnyertes csokoládékat, finom dióvajat, praliné-t, kenhetőt, valamint fagylaltot és fagylalt-alapot, hogy új szintre emelje márkáját.
Az alacsony finomítás maximalizálja a tápértéket, miközben megőrzi a terméket's eltarthatósága. Ideális magas tápértékű alapanyagok feldolgozásához.
A Melanger nagy hatékonyságú, energiatakarékos, folyamatos üzemű motor, kifejezetten 24 órás működésre tervezték, túlmelegedés veszélye és külső hűtőventilátorok nélkül.
Az egység plug and play készen áll, és kényelmes billentő mechanizmussal rendelkezik, amely gyors és egyszerű tisztítást és ürítést tesz lehetővé, a Melanger pedig elég könnyű ahhoz, hogy könnyen mozgatható legyen.. ént'A moduláris felépítésnek köszönhetően az egység könnyen össze- és szétszerelhető, és a beállítás csak alapvető know-how-t és egyszerű szerszámokat igényel.