Pönnun er handverksaðferð til að húða súkkulaði, sykur og duft á þurrkaða ávexti, hnetur og sælgæti. Hún er búin hraðastýringu til að hámarka húðun á mismunandi gerðum og stærðum afurða. Það er innbyggður rafmagnshitari fyrir heitt loft Hins vegar er sérstakur loftkælir alltaf nauðsynlegur. Innleiðing köldu lofts í húðunartankinn flýtir fyrir húðunarferlinu, en heita loftið mun hjálpa til við endanlega mótun til að gera nammi yfirborðið jafnt og slétt þegar þörf krefur.Stærðarsvið pönnu er 400 mm-1500 mm. Þú getur auðveldlega fundið best viðeigandi stærð fyrir rannsóknarstofuna þína og verksmiðjuna.