Пайдалуу заттарды алып жүрүүчүнүн жаңы түрү болгон Fudge тамакка ыңгайлуу, түсү, жыты жана социалдык атрибуттары бар. Бул даамдуу тамактан ырахат алууну жана ар кандай тамак-аш элементтерин толуктоону каалаган заманбап адамдардын муктаждыктарына көбүрөөк ылайык келет. Бул керектөөчүлөргө бир нече сценарий менен камсыз кылат, бул ден соолукту сактоо жана ден соолукту сактоо үчүн каалаган убакта, каалаган жерде ыңгайлуу мүмкүнчүлүк.
Акыркы онлайн керектөө маалыматтарына таянсак, 90-жылдардан кийинки жана Z муун жаштарынын арасында тамак-аш түрүндөгү функционалдык тамактануучу гуммилер эң тез өнүгүп жаткан ден соолук продуктуларын керектөөнүн дозасы болуп калды.
Дүйнөлүк жумшак момпосуйлар рыногуна көз чаптырсак, 2022-жылы дүйнөлүк функционалдуу азык-түлүк рыногу 600 миллиард юаньдан ашат, ал эми функционалдык момпосуйларды сатуу 8,6 миллиард АКШ долларынан ашат деп болжолдонууда.
Функционалдык азыктандыруучу гуммилердин өсүп жаткан рыногу керектөөчүлөрдүн көбүрөөк суроо-талаптарын алып келди, мисалы: көздү коргоо, оозеки сулуулук, антиоксидант, мультивитаминдер жана минералдар, боорду коргоо, сергектик, уйкунун бузулушу, иммунитетти жогорулатуу жана башка функционалдуу тамактануучу ингредиенттер помада азыктарында.
Ошол эле учурда, керектөө рыногунда функционалдык азыктандыруучу гуммилердин даамына суроо-талап да өсүп жатат, желатин гуммилеринин бир Q-бомба даамынан баштап, өсүмдүк резиналарынын көп катмарлуу даам тажрыйбасына чейин.
Ден соолукка пайдалуу, экиге бөлүнгөн жана функционалдык жумшак момпосуйлардын өнүгүү тенденциясы менен, өсүмдүк сагыздарынан негизделген вегетариандык жумшак таттуулар рынокто жаңы сүйүктүү болуп калды.
Адамзат жеке ден соолугуна, жаныбарлардын жыргалчылыгына жана жерди коргоого барган сайын көбүрөөк кам көрүүдө. "Better-For-You" момпосуй тенденциясынан кийин, өсүмдүккө негизделген вегетарианчылык конфет рыногунда дагы бир маанилүү керектөөчү тенденция болуп саналат.
Mordor Intelligence жана Grand View Research компаниясынын болжолдуу маалыматтарына ылайык, 2020-жылдан 2027-жылга чейин дүйнөлүк вегетариандык кондитердик азыктардын жылдык өсүү темпи 11,8% түзөт.
Өсүмдүктөрдүн негизиндеги диеталык артыкчылыктар ден соолукту чыңдоо тенденциясына айланып, барган сайын көбүрөөк керектөөчүлөр вегетариандык таттууларга кайрылышат.
"Функционалдаштыруу" жана "вегетариандаштыруу" менен фудж рыноктун чоң өсүш мейкиндигине ээ болушу керек. Jiannuo Biological компаниясы "вегетариандык" функционалдуу тамактануу помадасын көздөйт жана вегетариандык коллоиддик пектин жана балырдан жасалган сагыз сыяктуу өсүмдүк тектүү ингредиенттери бар помада азыктарын изилдөө жана өнүктүрүү жана OEM бизнесине умтулат жана функционалдуу тамактануучу помаданын вегетарианчылыгын жактайт Же , түзүү үчүн "1+1>2" B2B кардарлары жана акыркы керектөөчүлөр үчүн вегетариандык функционалдуу тамактануучу гумми.
Ден соолук, албетте, бүтүндөй тамак-аш өнөр жайынын келечектеги өнүгүүсүнүн негизги темасы болуп саналат.
Тамактануучу помада чөйрөсү үчүн "вегетариандаштыруу" ден соолук + инновациялар процессиндеги жаңы башталгыч чекит болуп саналат.
Вегетариандык гуммилердин жактоочусу болуу тамак-аш өнөр жайы боюнча туруктуулук аракеттеринин маанилүү көрүнүшү болуп саналат.