Tiek izmantota šokolādes pārklāšanas mašīna šokolādes vai cukura pārklāšanai uz granulētu pārtikas produktu virsmas, piemēram, zemesriekstu, mandeļu, rozīņu utt.
To izmanto arī dažādu formu šokolādes pulēšanai, pēc pulēšanas šokolādei ir lielisks spīdums, krāsa un forma.