Panoramēšana ir amatnieciska metode šokolādes, cukura un pulvera pārklāšanai uz žāvētiem augļiem, riekstiem un konfektēm. Tā ir aprīkota ar ātruma kontroli, lai optimizētu dažādu veidu un izmēru produktu pārklājumu. Ir iebūvēts elektriskais sildītājs karstam gaisam. tomēr vienmēr ir nepieciešams atsevišķs gaisa dzesētājs. Aukstā gaisa ievadīšana pārklājuma tvertnē paātrina pārklāšanas procesu, savukārt karstais gaiss palīdzēs galīgajā formā, lai saldumu virsma būtu vienmērīga un gluda, kad tas ir nepieciešams. Pannas izmēru diapazons ir 400–1500 mm. Varat viegli atrast vislabāk piemērotais izmērs jūsu laboratorijai un rūpnīcai.