Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
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Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
TW-TP25/60/100 é uma máquina contínua de têmpera de chocolate, especialmente para manteiga de cacau natural. Depois de temperado, o produto de chocolate ficará com bom sabor e melhor para armazenamento a longo prazo. Amplamente utilizado em empresas comerciais e artesanais de chocolate/confeitaria.
Possui um tanque de 25L/60L/100L que vem predefinido com vários programas e ainda permite o controle da temperatura central do chocolate. O programa de autolimpeza permite a fácil substituição do tipo e da cor do chocolate.
Com tecnologia de ponta que garante um desempenho extraordinário. Pode trabalhar com cabeça de depósito e parte de cobertura, que não só pode temperar o chocolate, mas também pode fazer produtos de moldagem de chocolate e produtos de cobertura como trufas.
