Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
భాష
Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
ప్రేమకు నో చెప్పలేనట్లే, చాక్లెట్కి నో చెప్పలేరు.
అర్ధరాత్రి "స్వీట్ క్రిట్" సమకాలీన యువతకు నివారణ. పని సరిగ్గా లేనప్పుడు, చేదు రోజులను కొంచెం తియ్యగా మార్చడానికి చాక్లెట్ ముక్కతో బహుమతిగా ఇవ్వండి; మీరు గందరగోళంలో ఉన్నప్పుడు, మీకు చెందిన అద్భుతమైన ఎన్కౌంటర్ను కనుగొనడానికి ఒకరికొకరు చాక్లెట్ ముక్కను ఇవ్వండి. చాక్లెట్ ప్రేమలో ఉత్ప్రేరకం మరియు సాధారణ జీవితానికి గీటురాయి, జీవితాన్ని సున్నితంగా చేస్తుంది.
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, "చక్కెరను విడిచిపెట్టడం" అనే ధోరణి ప్రజాదరణ పొందింది మరియు చాక్లెట్, ఒక రకమైన తీపి ఆహారంగా, పట్టణ అందాలకు "తీపి ఇబ్బందులు మరియు ఊబకాయం యొక్క మూలం" గా కూడా మారింది. నా చుట్టూ చాలా మంది చాక్లెట్ ఇష్టపడే స్నేహితులు ఉన్నారు మరియు చాక్లెట్ పట్ల వారి ఉత్సాహం బాగా తగ్గిపోయింది.
అప్పుడు మాత్రమే, చాలా మందికి చాక్లెట్ గురించి అపోహలు ఉన్నాయని నేను కనుగొన్నాను. కాబట్టి ఈ రోజు నేను చాక్లెట్ పేరును సరిదిద్దడానికి ఇక్కడ ఉన్నాను మరియు చాక్లెట్ గురించి 10 చల్లని వాస్తవాలను మీకు వివరించాను
1. తీపికి నోచుకోని పిల్లులకు చాక్లెట్ ఎంత తియ్యగా ఉన్నా అది మైనం నమిలే రుచిగా ఉంటుంది. కుక్కల కోసం, 1.5 గ్రాముల చాక్లెట్ ఒక చిన్న కుక్కను చంపగలదు (82% కోకో కంటెంట్తో కూడిన డార్క్ చాక్లెట్, దాదాపు 3 నుండి 4 బార్లలో 1.1 గ్రాముల థియోబ్రోమిన్ ఉంటుంది, పెద్ద కుక్కకు విషం, ఒక పెద్ద చాక్లెట్ మాత్రమే అవసరం)
2. చాక్లెట్ అనే పదం మాయ నుండి వచ్చింది. గతంలో, మాయన్లు కోకో గింజలను ఎండబెట్టి, మెత్తగా చేసి, నీరు కలుపుతూ చేదు పానీయాన్ని తయారు చేసేవారు, ఇది తరువాత దక్షిణ అమెరికాకు వ్యాపించింది. ఆ సమయంలో అజ్టెక్లు ఈ పానీయాన్ని "చేదు నీరు" అని పిలిచేవారు మరియు యాసలో Nahuatl చేదు నీటిని చాక్లెట్ (xocolatl) అని ఉచ్ఛరిస్తారు.
3. 1930లలో, మోరోజోఫ్ అనే జపనీస్ మిఠాయి కంపెనీ ప్రేమికుల రోజున చాక్లెట్లు ఇవ్వడానికి ఒక ప్రకటన చేసింది. వాలెంటైన్స్ డే మరియు చాక్లెట్లను కలిపి ఉంచడం కూడా ఇదే మొదటిసారి. ఆ సమయంలో ప్రకటన అస్పష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, భవిష్యత్తులో వాలెంటైన్స్ డేపై భారీ ప్రభావం చూపింది.
చిత్రం
4. కోకో బీన్స్ ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలను సూచిస్తాయి, ఇవి కోకో బీన్స్ను ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగిస్తాయి. అయితే, పానీయాల పరిశ్రమలో, మీరు తరచుగా వేడి కోకో, హాట్ చాక్లెట్ మరియు ఓవల్టైన్లను చూడవచ్చు. వాటి మధ్య వ్యత్యాసం: వేడి కోకో కోకో పౌడర్ కావచ్చు, చక్కెర ఇది ఇతర సంకలితాలను కలపడం ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది; వేడి చాక్లెట్ను చాక్లెట్ ముక్కలు లేదా చాక్లెట్ సాస్తో నీటిని వేడి చేయడం ద్వారా తయారు చేస్తారు, సాధారణంగా వేడి చాక్లెట్ రుచి మరింత మెత్తగా మరియు రుచికరమైనదిగా ఉంటుంది, సాపేక్షంగా కేలరీలు మరియు కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది; చివరి Ovaltine మాల్ట్ యొక్క ఎక్కువ కూర్పు.
5. బ్లాక్ అండ్ వైట్ సినిమాల కాలంలో చాక్లెట్ సాస్ ని సినిమాల్లో బ్లడ్ గా వాడేవారు. చాక్లెట్ సాస్ యొక్క రంగు రక్తం ఎరుపు రంగులో లేనప్పటికీ, నలుపు మరియు తెలుపు చిత్రాలలో దాని ప్రభావం ఎరుపు నకిలీ రక్తం కంటే శక్తివంతమైనది. ఈ చాక్లెట్ సాస్ ప్లాస్మా ఆల్ఫ్రెడ్ హిచ్కాక్ యొక్క సైకోలో ప్రదర్శించబడింది.
చిత్రం
6. వైట్ చాక్లెట్ చాక్లెట్ కాదు. US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ నిర్వచనం ప్రకారం, చాక్లెట్లో తప్పనిసరిగా కోకో బటర్, కోకో పౌడర్ మరియు కోకో పేస్ట్ ఉండాలి, అయితే వైట్ చాక్లెట్లో చాక్లెట్లో రెండు ముఖ్యమైన పదార్థాలు కోకో పౌడర్ మరియు కోకో పేస్ట్ ఉండవు.
7. వైట్ చాక్లెట్ యొక్క ప్రధాన పదార్ధం కోకో వెన్న, ఇది కోకో బీన్స్ నుండి పొందిన సహజమైన తినదగిన నూనె. నూనె కారణంగా, వైట్ చాక్లెట్ మిల్కీ వైట్గా ఉంటుంది. మిల్కీ వైట్ కోకో బటర్ రుచిగా ఉండదు కాబట్టి, ఇది సుగంధ ద్రవ్యాలు, చక్కెర, పాల ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర సంకలితాలతో కూడా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, కాబట్టి వైట్ చాక్లెట్లోని కేలరీలు, కొవ్వు మరియు చక్కెర సాధారణ చాక్లెట్ కంటే చాలా ఎక్కువ.
8. ద్రవీభవన స్థానం 37°C కంటే తక్కువగా ఉండే ఏకైక ఆహారం చాక్లెట్. ఇది 28 ° C వద్ద మృదువుగా ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఇది 33 ° C వద్ద ఘన నుండి ద్రవంగా మారుతుంది. అందుకే చాక్లెట్ నోటిలో కరుగుతుంది...
9. ప్రపంచంలోనే అత్యధిక తలసరి చాక్లెట్ వినియోగం ఉన్న దేశం స్విట్జర్లాండ్. స్విస్ పౌరులు సంవత్సరానికి సగటున 240 బార్ల చాక్లెట్ను వినియోగిస్తారు (వ్యక్తికి 25 నుండి 40 గ్రాములు) మరియు ట్రయాంగిల్ చాక్లెట్లో 25% ఎయిర్పోర్ట్ డ్యూటీ-ఫ్రీ షాపుల్లో అమ్ముతారు.
10. వాలెంటైన్స్ డే ఏ పండుగలోనైనా అత్యధికంగా చాక్లెట్లను విక్రయిస్తుందని మీరు అనుకుంటున్నారా? లేదు, నిజానికి హాలోవీన్ వాలెంటైన్స్ డే కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ చాక్లెట్లను విక్రయిస్తుంది!
