Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003

ภาษา
ข่าว
VR

ช็อคโกแลต

ธันวาคม 07, 2022

คุณไม่สามารถปฏิเสธช็อกโกแลตได้ เช่นเดียวกับคุณไม่สามารถปฏิเสธความรักได้

"คำวิจารณ์ที่ไพเราะ" ในตอนกลางคืนเป็นวิธีการรักษาสำหรับเยาวชนร่วมสมัย เมื่อการทำงานไม่เป็นไปด้วยดี ให้รางวัลตัวเองด้วยช็อกโกแลตสักชิ้นเพื่อทำให้วันที่ขมขื่นนั้นหวานขึ้นเล็กน้อย เมื่อคุณสับสน ให้ช็อกโกแลตคนละชิ้นเพื่อค้นหาการเผชิญหน้าที่น่าอัศจรรย์ที่เป็นของคุณ ช็อกโกแลตเป็นตัวกระตุ้นความรักและเป็นมาตรฐานของชีวิตธรรมดา ทำให้ชีวิตราบรื่นขึ้น



ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กระแสการ "เลิกกินน้ำตาล" ได้รับความนิยม และช็อกโกแลตซึ่งเป็นอาหารหวานชนิดหนึ่งก็กลายเป็น "ปัญหาความหวานและต้นตอของโรคอ้วน" สำหรับสาวงามในเมืองด้วย รอบตัวฉันมีเพื่อนที่รักช็อกโกแลตมากมาย และความกระตือรือร้นของพวกเขาที่มีต่อช็อกโกแลตก็ลดลงอย่างมาก

ฉันเพิ่งค้นพบว่าแท้จริงแล้วคนส่วนใหญ่มีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับช็อกโกแลต วันนี้ฉันมาที่นี่เพื่อแก้ไขชื่อช็อกโกแลตและอธิบายข้อเท็จจริง 10 ประการเกี่ยวกับช็อกโกแลตให้คุณฟัง

 

1. สำหรับแมวที่ไม่ไวต่อความหวาน ไม่ว่าช็อกโกแลตจะหวานแค่ไหน รสชาติเหมือนเคี้ยวขี้ผึ้ง สำหรับสุนัข ช็อกโกแลต 1.5 กรัมสามารถฆ่าสุนัขตัวเล็กได้ (ดาร์กช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้ 82% ประมาณ 3 ถึง 4 แท่งมีธีโอโบรมีน 1.1 กรัม เป็นพิษต่อสุนัขตัวใหญ่ ต้องใช้ช็อกโกแลตขนาดใหญ่เพียงอันเดียว)



2. คำว่าช็อกโกแลตมาจากมายา ในอดีตชาวมายันใช้เมล็ดโกโก้แห้งและบดและเติมน้ำเพื่อทำเครื่องดื่มที่มีรสขม ซึ่งต่อมาได้แพร่หลายไปยังอเมริกาใต้ ชาวแอซเท็กในเวลานั้นเรียกเครื่องดื่มนี้ว่า "น้ำขม" และน้ำขม Nahuatl ในภาษาสแลงจะออกเสียงว่า ช็อกโกแลต (xocolatl)

3. ในช่วงทศวรรษที่ 1930 บริษัทขนมของญี่ปุ่นชื่อ Morozoff ได้ทำการโฆษณาเกี่ยวกับการให้ช็อคโกแลตในวันวาเลนไทน์ นี่เป็นครั้งแรกที่วันวาเลนไทน์และช็อกโกแลตถูกรวมเข้าด้วยกัน แม้ว่าโฆษณาจะไม่เด่นในเวลานั้น แต่ก็มีผลกระทบอย่างมากต่อวันวาเลนไทน์ในอนาคต

รูปภาพ

4. เมล็ดโกโก้หมายถึงอาหารแปรรูปที่ใช้เมล็ดโกโก้เป็นวัตถุดิบ อย่างไรก็ตาม ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม คุณมักจะเห็นโกโก้ร้อน ช็อกโกแลตร้อน และโอวัลติน ความแตกต่างระหว่างพวกเขาคือ: โกโก้ร้อนสามารถเป็นผงโกโก้ได้ น้ำตาล ทำโดยการผสมสารเติมแต่งอื่น ๆ ช็อกโกแลตร้อนทำจากน้ำร้อนกับชิ้นช็อกโกแลตหรือซอสช็อกโกแลต โดยปกติแล้วรสชาติของช็อกโกแลตร้อนจะกลมกล่อมและอร่อยกว่า มีแคลอรีและไขมันค่อนข้างสูง สุดท้ายเป็นโอวัลตินมากกว่า มีส่วนผสมของมอลต์




5. ในยุคของภาพยนตร์ขาวดำ ซอสช็อกโกแลตถูกใช้เป็นเลือดในภาพยนตร์ แม้ว่าสีของซอสช็อกโกแลตจะไม่ใช่สีแดงเลือด แต่เอฟเฟกต์ในภาพยนตร์ขาวดำนั้นมีพลังมากกว่าเลือดปลอมสีแดง พลาสมาซอสช็อกโกแลตนี้มีอยู่ใน Psycho ของ Alfred Hitchcock

รูปภาพ

6. ไวท์ช็อกโกแลตไม่ใช่ช็อกโกแลต ตามคำจำกัดความของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา ช็อกโกแลตต้องประกอบด้วยเนยโกโก้ ผงโกโก้ และโกโก้เพสต์ แต่ช็อกโกแลตขาวไม่มีส่วนผสมของผงโกโก้และผงโกโก้ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญสองประการของช็อกโกแลต




7. ส่วนผสมหลักของไวท์ช็อกโกแลตคือเนยโกโก้ ซึ่งเป็นน้ำมันธรรมชาติที่ได้จากเมล็ดโกโก้ เนื่องจากน้ำมัน ไวท์ช็อกโกแลตจึงมีสีขาวคล้ายน้ำนม เนื่องจากเนยโกโก้สีขาวขุ่นมีรสชาติไม่ดี จึงผ่านกระบวนการแปรรูปด้วยเครื่องเทศ น้ำตาล ผลิตภัณฑ์นม และสารปรุงแต่งอื่นๆ ดังนั้น แคลอรี่ ไขมัน และน้ำตาลของไวท์ช็อกโกแลตจึงสูงกว่าช็อกโกแลตธรรมดามาก

8. ช็อกโกแลตเป็นอาหารชนิดเดียวที่มีจุดหลอมเหลวต่ำกว่า 37°C มันจะเริ่มอ่อนลงที่อุณหภูมิ 28°C และจะเปลี่ยนจากของแข็งเป็นของเหลวอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิ 33°C นี่คือสาเหตุที่ทำให้ช็อกโกแลตละลายในปากได้...

9. สวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่มีการบริโภคช็อกโกแลตต่อหัวมากที่สุดในโลก ชาวสวิสบริโภคช็อกโกแลตเฉลี่ย 240 แท่งต่อคนต่อปี (25 ถึง 40 กรัมต่อคน) และ 25% ของช็อกโกแลตสามเหลี่ยมขายในร้านค้าปลอดภาษีในสนามบิน

10. คุณคิดว่าวันวาเลนไทน์ขายช็อคโกแลตได้มากที่สุดในบรรดาเทศกาลใด ๆ ? ไม่ ที่จริงแล้ววันฮาโลวีนขายช็อกโกแลตได้มากเป็นสองเท่าของวันวาเลนไทน์!


ข้อมูลพื้นฐาน
  • ก่อตั้งปี
    --
  • ประเภทธุรกิจ
    --
  • ประเทศ / ภูมิภาค
    --
  • อุตสาหกรรมหลัก
    --
  • ผลิตภัณฑ์หลัก
    --
  • บุคคลที่ถูกกฎหมายขององค์กร
    --
  • พนักงานทั้งหมด
    --
  • มูลค่าการส่งออกประจำปี
    --
  • ตลาดส่งออก
    --
  • ลูกค้าที่ให้ความร่วมมือ
    --
Chat with Us

ส่งคำถามของคุณ

ไฟล์แนบ:
    เลือกภาษาอื่น
    English
    العربية
    Deutsch
    Español
    français
    italiano
    日本語
    한국어
    Português
    русский
    简体中文
    繁體中文
    Afrikaans
    አማርኛ
    Azərbaycan
    Беларуская
    български
    বাংলা
    Bosanski
    Català
    Sugbuanon
    Corsu
    čeština
    Cymraeg
    dansk
    Ελληνικά
    Esperanto
    Eesti
    Euskara
    فارسی
    Suomi
    Frysk
    Gaeilgenah
    Gàidhlig
    Galego
    ગુજરાતી
    Hausa
    Ōlelo Hawaiʻi
    हिन्दी
    Hmong
    Hrvatski
    Kreyòl ayisyen
    Magyar
    հայերեն
    bahasa Indonesia
    Igbo
    Íslenska
    עִברִית
    Basa Jawa
    ქართველი
    Қазақ Тілі
    ខ្មែរ
    ಕನ್ನಡ
    Kurdî (Kurmancî)
    Кыргызча
    Latin
    Lëtzebuergesch
    ລາວ
    lietuvių
    latviešu valoda‎
    Malagasy
    Maori
    Македонски
    മലയാളം
    Монгол
    मराठी
    Bahasa Melayu
    Maltese
    ဗမာ
    नेपाली
    Nederlands
    norsk
    Chicheŵa
    ਪੰਜਾਬੀ
    Polski
    پښتو
    Română
    سنڌي
    සිංහල
    Slovenčina
    Slovenščina
    Faasamoa
    Shona
    Af Soomaali
    Shqip
    Српски
    Sesotho
    Sundanese
    svenska
    Kiswahili
    தமிழ்
    తెలుగు
    Точики
    ภาษาไทย
    Pilipino
    Türkçe
    Українська
    اردو
    O'zbek
    Tiếng Việt
    Xhosa
    יידיש
    èdè Yorùbá
    Zulu
    ภาษาปัจจุบัน:ภาษาไทย