Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Wika
Manufacturer of high quality chocolate equipment and fudge equipment since 2003
Hindi ka maaaring humindi sa tsokolate, tulad ng hindi mo maaaring humindi sa pag-ibig.
Ang "sweet crit" sa kalagitnaan ng gabi ay ang lunas sa kontemporaryong kabataan. Kapag hindi maganda ang takbo ng trabaho, gantimpalaan ang iyong sarili ng isang piraso ng tsokolate upang gawing mas matamis ang mga mapait na araw; kapag ikaw ay nalilito, bigyan ang isa't isa ng isang piraso ng tsokolate upang mahanap ang kamangha-manghang pagtatagpo na pagmamay-ari mo. Ang tsokolate ay ang katalista sa pag-ibig at ang sandigan ng ordinaryong buhay, na ginagawang mas maayos ang buhay.
Sa mga nagdaang taon, ang trend ng "pagtigil sa asukal" ay naging popular, at ang tsokolate, bilang isang uri ng matamis na pagkain, ay naging "matamis na problema at ang ugat ng labis na katabaan" para sa mga urban beauties. Maraming kaibigang mahilig sa tsokolate sa paligid ko, at ang kanilang sigla sa tsokolate ay lubhang nabawasan.
Noon ko lang natuklasan na, sa katunayan, karamihan sa mga tao ay may maling akala tungkol sa tsokolate. Kaya ngayon narito ako upang itama ang pangalan ng tsokolate, at ipaliwanag sa iyo ang 10 malamig na katotohanan tungkol sa tsokolate
1. Para sa mga pusang hindi sensitive sa tamis, gaano man katamis ang tsokolate, malasang chewing wax. Para sa mga aso, ang 1.5 gramo ng tsokolate ay maaaring pumatay ng isang maliit na aso (maitim na tsokolate na may 82% na nilalaman ng kakaw, mga 3 hanggang 4 na bar ay may 1.1 gramo ng theobromine, nakakalason sa isang malaking aso, isang malaking tsokolate lamang ang kailangan)
2. Ang salitang tsokolate ay galing kay Maya. Noong nakaraan, ang mga Mayan ay nagtutuyo at naggiling ng butil ng kakaw at nagdaragdag ng tubig upang gawing mapait na inumin, na kalaunan ay kumalat sa Timog Amerika. Tinawag ng mga Aztec noong panahong iyon ang inuming ito na "mapait na tubig", at ang mapait na tubig ng Nahuatl sa slang ay binibigkas na tsokolate (xocolatl)
3. Noong 1930s, gumawa ng advertisement ang isang Japanese confectionery company na tinatawag na Morozoff para sa pagbibigay ng tsokolate sa Araw ng mga Puso. Ito rin ang unang pagkakataon na pinagsama ang Araw ng mga Puso at tsokolate. Kahit na ang advertisement ay hindi mahalata noong panahong iyon, ito ay nagkaroon ng malaking epekto sa Araw ng mga Puso sa hinaharap.
larawan
4. Ang cocoa beans ay tumutukoy sa mga naprosesong pagkain na gumagamit ng cocoa beans bilang hilaw na materyales. Gayunpaman, sa industriya ng inumin, madalas mong makikita ang mainit na kakaw, mainit na tsokolate at Ovaltine. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay: ang mainit na kakaw ay maaaring maging pulbos ng kakaw, asukal Ito ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng iba pang mga additives; Ang mainit na tsokolate ay ginawa sa pamamagitan ng pag-init ng tubig na may mga tipak ng tsokolate o sarsa ng tsokolate, kadalasan ang lasa ng mainit na tsokolate ay magiging mas malambot at masarap, medyo mataas sa calories at taba; ang huling Ovaltine ay mas Komposisyon ng malt.
5. Sa panahon ng black and white na mga pelikula, chocolate sauce ang ginamit bilang dugo sa mga pelikula. Bagama't hindi pula ng dugo ang kulay ng chocolate sauce, mas malakas ang epekto nito sa black and white na mga pelikula kaysa sa pulang pekeng dugo. Itinatampok ang chocolate sauce plasma na ito sa Psycho ni Alfred Hitchcock.
larawan
6. Ang puting tsokolate ay hindi tsokolate. Ayon sa kahulugan ng US Food and Drug Administration, ang tsokolate ay dapat maglaman ng cocoa butter, cocoa powder, at cocoa paste, ngunit ang puting tsokolate ay hindi naglalaman ng cocoa powder at cocoa paste, dalawang mahahalagang sangkap ng tsokolate.
7. Ang pangunahing sangkap ng puting tsokolate ay cocoa butter, na kung saan ay ang natural na edible oil na nakuha mula sa cocoa beans. Dahil sa mantika, ang white chocolate mismo ay milky white. Dahil masama ang lasa ng milky white cocoa butter, pinoproseso din ito ng mga pampalasa, asukal, mga produkto ng pagawaan ng gatas at iba pang mga additives, kaya ang mga calorie, taba, at asukal ng puting tsokolate ay mas mataas kaysa sa ordinaryong tsokolate.
8. Ang tsokolate ay ang tanging pagkain na ang punto ng pagkatunaw ay mas mababa sa 37°C. Magsisimula itong lumambot sa 28°C, at mabilis itong magbabago mula sa solid patungo sa likido sa 33°C. Ito ang dahilan kung bakit maaaring matunaw ang tsokolate sa iyong bibig...
9. Ang Switzerland ang bansang may pinakamalaking per capita consumption ng chocolate sa buong mundo. Ang mga mamamayan ng Switzerland ay kumonsumo ng average na 240 bar ng tsokolate bawat tao bawat taon (25 hanggang 40 gramo bawat tao) at 25% ng tatsulok na tsokolate ay ibinebenta sa airport duty-free na mga tindahan na ibinebenta.
10. Sa tingin mo ba ang Araw ng mga Puso ang pinakamaraming tsokolate sa anumang pagdiriwang? HINDI, sa katunayan ang Halloween ay nagbebenta ng dalawang beses na mas maraming tsokolate kaysa sa Araw ng mga Puso!
