巧克力球磨機

VR

巧克力球磨機是細磨巧克力及其混合物的專用機械。

通過物料在立式或臥式筒體中與鋼球的衝擊和摩擦,將物料細磨至所需的細度。

機器整體由不銹鋼製成,採用Delta控制系統,施耐德電氣和Durrex泵。

本機是根據天然可可脂和可可脂等同物(CBE)的特性而設計的。 它為立式結構,巧克力漿由巧克力泵從底部送入,然後經過四個溫度調節區和一個保溫區,然後從機器頂部輸出。經過這一過程後,巧克力產品將結晶良好,口感順滑,成品良好,保質期更長。

- 包括一根去晶管。

- 電機:SEW 或 Nord

- 流量控制閥:西門子

- 電磁閥:YIBO,格蘭富水泵

- 頻率轉換器和旋鈕:施耐德或其他進口品牌。

- 按鈕:伊頓(美國)

- SKF/NSK 或任何其他進口軸承。


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